바삭바삭 맛있는 당면 만두튀김 :)
: jiyuri : 2012-02-23 09:12:49 : 1129
관련상품 : 당면 손만두(무방부제) 평점
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저희동네에 아주 유명한 만두튀김 집이 있어요 ^^
튀김만두와 떡볶이는 좋아하는 간식중에 하나랍니다
 
전 군만두 보다는 만두튀김 을 더 좋아해요
바삭바삭한걸 좋아해서 군만두도 노릇노릇하게 바삭 구워서 먹는 편이랍니다
 
 
근데 요즘은 만두튀김 의 가격도 만만치 않게 올랐더라구요 ㅠㅠ
나가서 사먹으려면 만만치 않아요 ~
 
 
해찬미에서 보내주신 만두로 만두튀김 을 만들어 봤어요 ^^
 
 
 
 
 

 
 
 
기름에 바삭바삭하게 제대로 튀겨낸 만두튀김 이예요 ^^
 
노릇노릇 너무 맛있어 보이죠~
저 요거 장사해도 될것 같지 않나요 ㅋ ㅋ
 


 

 
 
해찬미의 당면 만두 랍니다 ^^
 
저는 고기만두보다는 당면만두가 좋아요
질리지도 않고 담백한 맛이 좋아서 시장에가면 한봉지씩 사와서 튀겨먹는답니다.
 
당면만두는 튀겨먹어야 제맛을 느낄수가 있어요 !!



 
 
당면만두는 역시 비닐 포장에 담겨있어야  제맛이지요 ㅋ ㅋ
 
꺼내보니 피도 얇고 속에는 당면이 가득해욧
 

 

 
 
달군 기름에 세개씩 넣고 튀겨냈어요 ^^
 
바로 색이 안나니 앞뒤로 뒤집어가면서 튀겨주셔야 해요
튀기다 보면 당면이 나올수도 있지만, 기름이 지저분할 정도는 아니랍니다  ~
 
 
만두튀김의 중요한 팁은 기름 빼기 랍니다 !!
당면만두는  만두피가 꼼꼼하게 붙어있지 않아서 기름을 많이 먹어요
그래서 세워서 기름을 빼줘야 기름이 쏙 빠져서 담백해진답니다 ^^
 


 

 

 

 
 
 
기름기를 쏙뺀 바삭한 만두튀김
 
 
간장도 곁들여서 냈어요 ~ ^^
요건 따뜻할때 먹어야 제맛이라는거 ㅋ ㅋ
 
어릴때 바로 튀긴거 먹다가 입천장 홀랑 데인적도 많지만, 후후 불어먹는 그맛이 진짜지요 ㅎ ㅎ





 

 
 
간장에 콕  찍어 먹으면 너무 맛있답니다 ^^
 
바삭바삭한 겉과 당면이 가득한 속 !!
아웅 글 적으면서 또 군침이 막 도네요 ㅠㅠ


 
 
당면속이 푸짐하죠? ^^
 
당면만두의 매력에 폭 빠지면 고기만두보다 요걸 더 찾게 되실꺼랍니다 .
아웅 남은 당면만두도 튀겨먹어야겠어요
급 땡기네요 ㅠㅠ
 
 
당면 만두튀김 강추예욧 !! 
 
 


 
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